2013 als schönstes Dorf der Westschweiz gekürt, ist das gut erhaltene mittelalterliche Saillon definitiv einen Besuch wert. Der 1260 erbaute Bayard-Turm, die 1475 niedergebrannte Burg, das Falschgeldmuseum, das dem berühmten Farinet huldigt, die weithin bekannten Mittelalterfeste … Tauchen Sie unbeschwert in diese andere Zeit ein.
Besuchen Sie zudem Saillons Thermalbäder und geniessen Sie den kulinarischen Reichtum der Region – besonders bekannt ist diese für ihren weissen Spargel. Auch eine Besichtigung des Marmorsteinbruchs sollten Sie nicht verpassen. Der seltene und sehr gefragte Stein wird in berühmten Gebäuden wie dem Bundeshaus in Bern, in den Sockeln der Büsten im Pariser Opernhaus Opéra Garnier und im Aachener Dom verwendet.